根据外汇市场的最新数据，2025年5月12日欧元对人民币汇率最新交投于8.1170，截至上一交易日纽约汇市尾市，欧元兑人民币收盘价为8.1406，人民币兑欧元收盘价为0.1228。
2025年5月12日欧元对人民币汇率开盘于8.1129，截至发稿前欧元/人民币最高上探至8.1185，最低触及8.1129，涨幅-0.2899%；
2025年5月12日人民币兑欧元汇率开盘于0.1232，截至发稿前人民币/欧元最高价为0.1232，最低价为0.1231，涨幅0.2932%。
