根据外汇市场的最新数据，2025年8月27日欧元兑美元汇率最新交投于1.1629，截至上一交易日纽约汇市尾市，欧元兑美元收盘价为1.1643，美元兑欧元收盘价为0.8589。
2025年8月27日欧元对美元汇率开盘于1.1642，截至发稿前欧元/美元最高上探至1.1648，最低触及1.1628，涨幅-0.1194%；
2025年8月27日美元兑欧元开盘于0.8588，截至发稿前美元/欧元最高价为0.8599，最低价为0.8584，涨幅0.1164%。
